Resep: Cilok Anti Ribet!

 

Cilok. Lihat juga resep Seblak mie & cilok enak lainnya. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.

Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah – Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari. You need a way to make the right cilok so that the taste and aroma become one of the delicious Therefore, as a curious person, please try this cilok recipe. To be able to try to make it, refer to the. Cara membuatnya pun gampang, sobat dapat membuat Cilok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok!

 

Bahan-bahan Cilok

1. Siapkan 250 tepung terigu.
2. Siapkan 250 tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1/2 sdm garam.
5. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
6. Gunakan 15 biji merica / 1/2 bungkus ladaku.
7. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
8. Diperlukan 3 siung bawang putih iris tipis lalu digoreng.
9. Dibutuhkan Secukupnya bagor.
10. Siapkan 400 ml air.
11. Diperlukan Bahan Isian.
12. Gunakan 2 butir telur.
13. Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
14. Siapkan Sejumput garam.

Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Saat ini, cilok telah mencapai puncak popularitasnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.

Cara membuat Cilok

1. Cuci semua bahan sampai bersih..
2. Campur semua bahan isian, kocok lepas. Dadar lalu orak arik sampai matang.
3. Panaskan air sampai benar2 mendidih. Masukkan bawang putih halus, bawang putih goreng, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :).
4. Di wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang iris. Aduk sampai merata. Tuangkan rebusan air bumbu tadi..
5. Tunggu sampai uap panasnya agak hilang, aduk dengan menggunakan sendok/spatula. Setelah agak dingin uleni dengan tangan sampai adonan kalis..
6. Setelah kalis ambil adonan sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan. Berikan isian lalu bulatkan kembali. Ulangi sampai adonan habis. Adonan boleh diisikan kedalam tahu juga ya Moms :).
7. Panaskan kembali 600 ml air masukkan 1 sdm garam. Setelah mendidih masukkan bulatan cilok yang sudah dibentuk tadi. Tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
8. Terakhir kukus rebusan cilok kurleb 15 menit, jangan lupa taburkan bagor ya.
9. Cilok siap disajikan hangat2,,, sambil dicocol kedalam saos 🥰.

Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Resep Cilok – Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan.

 

Anda bisa baca selengkapnya di sini =>

https://dapurkokibunda.web.app/786-resep-cilok-anti-ribet.html/