Resep Bola-bola Wijen

Resep Bola-bola Wijen

Cara Membuat Bola-bola Wijen
punya sisa roti tawar di rumah? Yuk, kita olah roti tawar dengan cara berbeda.

Resep di bawah ini bisa menghasilkan 20 buah. Cocok dinikmati di akhir pekan bersama keluarga.

Bahan:

1. 4 lembar roti tawar

2. 100 ml susu UHT plain

3. 5 sdm susu kental manis

4. 250 g dark chocolate, lelehkan dengan cara ditim

5. 100 g wijen, sangrai

6. Topping: selai stroberi

 

Cara membuatnya sebagai berikut:

1. Rendam roti tawar dalam susu UHT, lumatkan sampai hancur menggunakan sendok.

2. Tambahkan susu kental manis, aduk. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

3. Keluarkan, ambil 10 gram adonan, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.

4. Celupkan adonan ke dalam cokelat leleh, gulingkan di atas wijen, bekukan. Sajikan dengan topping.