Cara mudah membuat Persiapan Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Cara mudah membuat Persiapan Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon. Menu ayam bakar pedas bumbu rujak Kali ini memakai gula putih ya bukan gula merah. Seperti biasa olahan ayam Umi selalu di rebus dahulu sebelum di olah. Tentu saja, kan bumbu ayam bakar teflon nya sama dengan bumbu ayam yang biasanya kita gunakan.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon
🢂 1 kg dari ayam.
🢂 dari bumbu halus :.
🢂 10 dari bawang merah.
🢂 3 dari bawang putih.
🢂 15 dari cabe merah (buang biji).
🢂 7 dari cabe rawit.
🢂 3 butir dari kemiri (sangrai).
🢂 sedikit dari jahe dan kunyit.
🢂 secukupnya dari gula garam.
🢂 secukupnya dari gula merah sisir.
🢂 secukupnya dari merica utuh / bubuk.
🢂 dari bahan tumis :.
🢂 dari lengkuas (geprek).
🢂 sedikit dari sereh (geprek).
🢂 2 lembar dari daun salam.
🢂 1 lembar dari daun jeruk (geprek).
🢂 secukupnya dari kecap.
🢂 secukupnya dari air.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon
1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong jadi berapa bagian. Taburi dengan sedikit garam dan beri daun salam agar ayam wangi. Sambil menunggu haluskan bumbu2 diatas.
2. Setelah halus, tumis bumbu sekitar 2 menit (sisa2 bumbu halus tadi jangan dibersihkan dulu, bisa untuk bahan oles ketika ayam dibakar) lalu masukkan bahan campuran untuk menumis kecuali kecap. Setelah semua harum dan layu, masukkan ayam lalu tumis kembali. Masukkan air.
3. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan kecap manis, aduk merata, tes rasa. Tunggu sampai airnya asat / habis. Taruh dalam wadah. Siapkan teflon anti lengket. Olesi minyak / mentega.
4. Setelah panas bakar ayam lalu olesi kembali dengan sisa bumbu tadi, sambil dibolak balik sampai bumbu meresap dan sedikit gosong. Matang dan sajikan bersama lalapan.
5. Selamat mencobaa…

Resep Ayam Bakar – Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Namun siapa sangka dengan kreativitas bumbu rujak bisa dikombinasikan dengan resep ayam bakar. Resep ini memadukan kelezatan bumbu rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.

 

Anda bisa baca selengkapnya di sini :

https://resep-koki-kita.web.app/2621-cara-muda-membuat-persiapan-enak-ayam-bakar-bumbu-rujak-teflon.html

Leave a Comment