Cara Membuat Wedang Hangat Manis Segar

Cara Membuat Wedang Hangat Manis Segar

 

Cara Membuat Wedang Hangat Manis Segar
Efek El Nino yang melanda dunia juga terasa di negeri kita. Cuaca kemarau disertai angin dengan suhu rendah melanda beberapa daerah dan mengakibatkan kekebalan tubuh menurun. Banyak di antara masyarakat yang kerap masuk angin dan terkena flu. Untuk mengatasinya, cobalah mengonsumsi minuman hangat dan berkhasiat berikut ini. Wedang jahe wangi ini mudah dan bisa dikonsumsi untuk beberapa hari.

Bahan:

2 liter air;

3 rimpang jahe;

3 batang kayu manis;

6 buah kapulaga;

4 buah sereh;

segenggam secang;

1 sdt garam;

1/4kg gula merah.

Baca juga: Infused Water, Minuman dengan Potongan Buah-Buahan yang Menyegarkan dan Menyehatkan

Cara membuat:

-Cuci semua bahan dengan air bersih. Keprek jahe dan sereh. Lalu panaskan air dan masukkan bahan-bahan di atas.

-Tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan gula merah yang telah diiris tipis.

-Tunggu hingga aroma rempah keluar dan icipi wedangnya.

-Jika kurang manis, tambahkan gula sesuai selera.

-Biarkan sesaat hingga sari rempah-rempah menyatu dengan air.

-Setelah itu matikan kompor dan nikmati selagi hangat. (Minuman ini dapat dihangatkan keesokan harinya untuk dikonsumsi, sebelumnya tambahkan air sesuai keinginan).

Foto ilustrasi: google